venerdì 27 gennaio 2012

MARY-JANE

Mia figlia adora le ciabatte, le piacciono quelle colorate, magari con dei laccetti, o anche le croc, purchè ovviamente siano colorate, ma non so come mai non le rimangono attaccate ai piedi per più di dieci minuti, e io passo tutto il giorno a dirle:"mettiti le ciabatte!!!!" e lei ovviamente sbuffa ma se le mette. Per ovviare a questo noioso tran-tran quaotidiano, ho provato a comprarle le calze antisdrucciolo e un giorno che ero al mercato ne ho trovato un tipo carinissimo che sembravano delle babbucce........le babbucce, ma certo, io le avevo già viste in un blog fatte all'uncinetto..... e allora mi è scattata la voglia di farle in casa e grazie a questo post (anche se è in inglese!!!) ci sono riuscita!!!!Ecco le mie Mary-Jane.

venerdì 20 gennaio 2012

BRACCIALETTI

E' da un pò di giorni che curioso nei vari blog e ho visto tante di quelle idee da copiare che non mi basterà tutta la vita per farle tutte: coperte, cuscini, decorazioni, coprivaso e accessori vari tutti coloratissimi. Visto che rispetto alla maggior parte delle blogger a cui ho fatto visita io sono proprio una principiante, ho deciso di iniziare con un progetto facile facile, ma carinissimo, che ha entusiasmato sia me che la Pippi per la velocità e la semplicità ( mia figlia si diverte tantissimo a giocare con le perline, e passare mezza giornata a passarmele controllando i colori per lei è stato quasi il massimo!).In questo blog ho trovato il tutorial per dei carinissimi braccialetti .....questi.....
....e ho pensato di farne uno per provare (non sono riuscita a trovare del filo di cotone così colorato, e poi era solo una prova, mi scocciava spendere dei soldi, e ho usato il materiale che avevo in casa)....
....la mia foto non rende bene, ma è venuto proprio carino carino, e ci siamo divertite così tanto che ne abbiamo fatti altri per tutto il pomeriggio....
....visto che ho intenzione di farne altri e di altri colori, farò delle foto spero più belle e cercherò di farveli vedere meglio. Il tutorial è in inglese, ma ci sono delle belle foto che spiegano come si fa' passo dopo passo, e vedrete che è veramente semplice! Buona notte

giovedì 19 gennaio 2012

INVOLTINI DI VERZA

Questo è un piatto classico della cucina della mia mamma, dove per classico non si intende il suo pezzo forte, ma una cosa che fa spesso....e a me piacciono tantissimo!Vediamo come si fanno.....
....ho preparato il ripieno con un pò di pangrattato (gli ingredienti vanno in base alla quantità di involtini che volete fare), tanto parmiggiano grattuggiato, sale, noce moscata, un pò di prosciutto cotto tritato, un uovo e latte quanto basta per farlo diventare di una consistenza tale da poter fare delle polpettine con le mani....

....ho tolto alcune foglie dal cavolo verza e le ho sbollentate pochissimi minuti ( noi diciamo"ciumba e issa", metti a bagno e tira su).....
          
....ho tolto la costa centrale della foglia e le ho divise a metà......
.... e ho fatto i miei involtini mettendo al centro delle foglie delle polpettine di impasto e chiudendoli con uno stuzzicadenti......
....in una casseruola ho fatto soffriggere un pò di cipolla e dei pinoli......
  ho messo i miei involtini , un pò di brodo di dado ( non troppo è meglio aggiungerne se occorre durante la cottura) e li ho fatti cuocere a fuoco lento e coperti per circa mezz'ora rigirandoli pianino a meta' cottura. Visto che a me è avanzato del ripieno, ho fatto delle palline semplici e le ho messe a cuocere insieme agli involtini .....deliziose! Mia nonna faceva cuocere il cavolo verza intero, lo apriva, ci toglieva qualche foglia centrale che tritava e metteva nel ripieno, allargava bene le foglie e riempiva il cavolo con tutto il ripieno, lo legava bene e lo metteva a bollire, buono anche così, ma col soffritto rimane molto più gustoso! Buon appetito a tutti!!!!

martedì 17 gennaio 2012

MERENDA 2

Ogni tanto mio marito mi aiuta a fare da mangiare e mi da dei consigli su come fare meglio le cose, lui ha studiato cucina alla scuola alberghiera ma non ha mai praticato il lavoro di cuoco, invece dava una mano a suo padre a preparare la gastronomia per il loro negozio di alimentari, quindi cerca di limitare i miei danni....e ogni tanto si dedica alla preparazione di qualche cosina sfiziosa. Ieri non sapevamo cosa fare per merenda e io mi sono ricordata di questo post di Renata e così, mentre io sono andata a prendere la bambina a scuola, lui ha preparato le sfoglie, solo che ci ha messo un pò più di zucchero.....
.....che dire ne sono avanzate giusto 5 o 6 per la merenda a scuola di domani della Pippi, e la mia dieta è di nuovo andata a farsi benedire.....ricomincerò domani!

lunedì 16 gennaio 2012

SCALDACOLLO

A mia figlia la lana fa prudere mentre l'acrilico no! A me va bene perchè l'acrilico costa pochissimo ed è meno delicato della lana, però le avevo gia' preparato ben due sciarpe e un cappello di lana e ora li dovrò disfare e riutilizzare, e in più con questa scusa mi ha fregato il miowurmhat e il mio sei in uno e io sono rimasta senza sciarpa e senza berretto........beh! per la sciarpa ho gia' rimediato guardate un po'......

....mi piace tantissimo ed è molto caldo. L'ho fatto senza seguire uno schema preciso, perchè l'avevo visto indosso ad una ragazza in negozio e lei sicuramente l'aveva comprato e non fatto, ed è stato più facile del previsto:ho montato 30 maglie sui ferri n. 5 e ho lavorato una semplicissima maglia rasata fino a quando ho raggiunto una lunghezza giusta da poterlo avvolgere doppio intorno al collo, ho chiuso le maglie e ho fatto quello che per me è il lavoro più brutto (non perchè non mi  piace, ma perchè non sono proprio capace!)....ho cucito i due lembi, per dargli un pò di movimento io ho dato un giro alla sciarpa prima di cucirla, in modo da formare una specie di intreccio, come se fosse un errore e invece è una cosa voluta! Ora mi manca il berretto, ed è tutto il giorno che ci penso, perchè ho della lana bianca e il wurmhat mi piacerebbe rifarmelo scuro, e poi ricordo di aver visto uno splendido baschetto ai ferri che bianco mi ispira .......ora mi siedo sul mio adorato divano dei lavori (è l'unico posto dove lavoro a maglia) e rifletto se iniziare il basco o continuare con i cuori..............

domenica 15 gennaio 2012

CUORI PER TERRA

E' un periodo che vedo cuori ovunque, mi sembra tanto di essere come Dalila di Lazzaro quando parla di suo figlio che le dimostra la sua presenza facendole incontrare tanti cuori nel suo cammino. Ho iniziato con il classico cuore nella schiuma del caffè, solo che non l'ho fotografato ( ma ci pensate a me dentro un bar che dico:" oh! guarda un cuore nel caffe' aspetta che ci faccio una foto!!!" e poi anche perchè subito non ci ho fatto tanto caso), poi ho iniziato a vederli nelle macchie sull'asfalto della strada...
                                 e anche nelle pietre sotto casa mia o sotto casa dei miei genitori....

ho pensato che fossero un segno di qualcosa (tra un pò è San Valentino e magari io comincio adesso a vedere cuori e per un mesetto vado avanti così!!!!) magari qualche degeneramento cellulare del mio cervello dovuto all'età che avanza, ma i cuori per terra non li vedo solo io, anche la Pippi che è una bambina, e allora ho pensato che dovevo fare qualcosa e visto che è già da un pò che ho scovato questo facilissimo tutorial ho fatto questo....
.....ma da solo cosa ne faccio???? E così ho pensato che potrei fare una bella copertina a mia figlia alternando cuori e altre forme di tanti colori diversi fatti con gli avanzi della lana. Per ora di cuori ne ho fatti due e uno è già finito nelle mani della bimba che abita vicino a me e che tra un pò si trasferisce in un'altra casa (potevo dire di no???!!!) e l'altro è questo, ma mi sa che tra qualche mese finiro' di fare guantini e colli e calze e sciarpe e berretti e farò delle cose più veloci e più piccole che magari potrò portare anche a spiaggia, e così della coperta magari se ne parlera' a settembre.....Buona giornata a tutti!

giovedì 12 gennaio 2012

NOSTALGIA

Credo che ognuna di noi abbia una canzone che segna un momento della vita, e ogni volta che si sente si ritorna automaticamente a quel momento! Beh! La mia forse non la conosce nessuno, perchè è vecchia e forse non proprio famosissima, ma a me è sempre piaciuta. La ascoltavo quando avevo si e no 7 o 8 anni e andavamo, io e mia sorella, in giro in macchina con mio padre nelle mattine estive in cui eravamo a casa da scuola: era una Ascona rossa pressapoco così (io me la ricordo più grossa, ma forse perchè ero più piccola io!!!!)
e con il mio papi andavamo in giro a guardare caravan e roulotte, rigorosamente senza cintura di sicurezza perchè trent'anni fa forse neanche esistevano, e rigorosamente nel sedile dietro girate a guardare le macchine e a salutare e fare le boccacce......quanto ci divertivamo io e mia sorella..... e in macchina sentivamo sempre la stessa canzone...questa......
....ora ogni volta che la sento ritorno a quei giorni, in cui obiettivamente non facevamo niente di speciale, tranne girare con papà, ma per i bambini qualsiasi cosa si fa con i genitori è sempre speciale!Buona notte a tutti!

venerdì 6 gennaio 2012

UN DOLCISSIMO ORSETTO

Io avevo chiesto a Babbo Natale una macchina fotografica nuova e gli avevo fatto anche vedere quale volevo, ma quest'anno per ma aveva finito i soldi e così forse arriverà il prossimo anno..... per ora scusate le pessime foto, ma faccio quello che posso! Comunque guardate che bella tortina che ho fatto ieri, un bell'orsetto buonissimo, fatto con uno stampo di silicone che avevo comprato un pò di tempo fa e sinceramente pregustavo l'idea di fare una sorpresa a mia figlia e fargli la torta orsetto. E' una ricetta senza lievito così non si gonfia sopra e può tranquillamente essere capovolta, noi la chiamiamo la torta dei due etti e guardando gli ingredienti capirete perchè:


2 uova intere
2 hg zucchero
2 hg farina
2 hg burro
questi sono gli ingredienti di base e la torta è già buonissima così, ma il segreto e' che si può aggiungere tutto quello che si vuole e sempre per 2 hg di peso ( nocciole, cioccolato, marmellata, pinoli e uvetta, mele ecc..)
io ho aggiunto:
1 hg di nocciole
1 hg di cioccolato fondente

si lo so avevo detto 2 hg per ogni ingrediente, ma sinceramente con due ingredienti aggiunti non l'ho mai fatta e avevo paura che diventasse troppo pesante e per non sbagliare ho dimezzato le dosi facendo finta che fosse un ingrediente unico.

ho mescolato le uova con lo zucchero, poi ho aggiunto il burro e quindi la farina, io in quasi tutte le torte aggiungo un pò di rum, non troppo, giusto per dare il profumo, e poi ho aggiunto le nocciole che mi sono avanzate da capodanno tostate e tritate e il cioccolato tagliato fine fine, infine ho infornato, io preferisco mettere a 160° per qualche minuto in più di cottura, e difficilmente guardo l'ora, vado a occhio e a "stuzzicadenti" per regolarmi, comunque a quella temperatura più di mezz'ora ma tenetela d'occhio. Uffa! Non solo non sono brava a fare i tutorial e le foto, adesso neanche i tempi di cottura riesco a dare bene. Beh! Voi provateci e prometto che la prossima volta controllerò il tempo e lo scriverò! Ciao a tutti!!!!!

giovedì 5 gennaio 2012

SEI IN UNO

Non ho saputo resistere, quando ho visitato il blog di lety e ho visto questo post, ho subito pensato che dovevo farlo anch'io. Non so se vi è mai capitato di sentire quel solletico nelle mani, quella voglia incredibile di finire un lavoro, anche a costo di lavorarci la notte.....beh! è esattamente quello che è capitato a me! E devo dire che questa volta sono proprio soddisfatta, anzi alle 5 opzioni offerte dal post originale io ne aggiungo una, per niente originale, ma semplicemente dettata dalla necessità ( in pratica mi manca il bottone per fermare la sciarpa e muoio dalla voglia di indossarla lo stesso) e così ho provato la sesta scelta......
....che ne dite????!!!! Carino no!!?? In questo periodo da noi sono iniziati i saldi e io ho visto un maglione-abito da mettere sui leggins o sui jeans che però rimane un pò scollato e questo ci starebbe proprio bene!!!!!
Buona Giornata a tutti1

martedì 3 gennaio 2012

ANNO NUOVO VITA NUOVA

Buon giorno a tutti, come avete passato l'ultimo giorno dell'anno? La mia è stata una serata molto tranquilla, a casa mia con degli amici che con noi condividono l'amore per le serate pacifiche lontano dal casino, abbiamo mangiato cose normali, oltre al classico cotechino e lenticchie che si mangia in questa occasione. Purtroppo non sono riuscita a fare foto della serata, le uniche che sono riuscita a recuperare sono di mia figlia che per avere solo 7 anni e' stata anche fin troppo brava! Ci tenevo perchè per me da qualche settimana sono cambiate un pò di cose: ho scoperto quanto sia importante rispettare l'ambiente, quanto sia bello fare le cose in casa usando un pò di fantasia e delle cose che altrimenti verrebbero buttate nella spazzatura, ho ritrovato il piacere di lavorare ai ferri e all'uncinetto, e ho scoperto il piacere di cucinare e soprattutto di mangiare. In questo tema di innovazioni vorrei farvi vedere due o tre cose che ho fatto per la sera di capodanno......
......ho fatto degli origami per i tovaglioli (purtroppo non riesco più a trovare il link).......

...........ho fatto le stelline di carta tridimensionali (facilissimo e troppo divertente!!!!).....

.....intanto mio marito pensava agli antipasti........

.......e con le clementine e le arance ho fatto questo, le ho fatte asciugare sulla stufa e.....
.......le ho messe dentro un vasetto con un chiodino di garofano per far prolungare l'aroma delle bucce.....
Niente di speciale, ma sono i  primi lavori handmade, le prime soddisfazioni per cose che non immaginavo neanche di fare, è solo l'inizio, ma un buon punto di partenza! E come dice una mia nuova amica non bisogna mai vergognarsi delle proprie creazioni!!!!!